主料:
春笋，
3根，
老抽适量，
白糖适量，
盐适量，
料酒适量，
葱白适量，
色拉油适量油焖春笋的做法步骤
1.新鲜春笋3棵，还带着泥土的芳香呢
2.竖着划一刀剥皮
3.剥皮洗净切成三大段，再切成小条
4.起油锅葱白爆香，倒入春笋翻炒片刻
5.加入一点盐，再加入料酒和老抽翻炒，盖上锅盖焖至沸，再加入一点白糖翻炒一下即可起锅！
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热菜 春笋
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